Eccoci al momento degli auguri. Quello che vi posso augurare è di passare queste feste con i vostri cari, gli amici e le eventuali morose, di bere con giudizio(!) e rilassarvi. Per il resto: take it easy.

Un mio consiglio, se volete fare bella figura a casa o con gli amici o anche solo per il vostro appagamento dei sensi, provate questa etichetta. Prodotta dal birrificio Birra del borgo, con farro autoctono coltivato sulle montagne della Duchessa. Il suo colore è di un biondo carico, leggermente opaco. Al naso è ricca di aromi fruttati e speziati. In bocca risulta rinfrescante, dolce, leggera e molto equilibrata, mantenendo sempre la sua carica fruttata (Alc. 6,2% lt 0,75 servire a 10-12C°). E' semplicemente fantastica! Merita davvero. La mia birra dell'anno direi.

Prosit!

3650 MTV Switch

Switch on: salviamo il pianeta

Il petrolio è un carburante "non sostenibile". Meglio puntare sull'etanolo. Questo è in sintesi il punto di vista della svedese Sekab, prima azienda europea per la produzione di etanolo. Dopo la diffusione dei risultati di uno studio condotto dalla Commissione Europea e dall'Agenzia nazionale per l'Energia (Iea), che ha confermato la poco convenienza del petrolio come carburante sia dal punto di vista ambientale che economico, la Sekab ha ancora una volta sottolineato l'importanza di questa nuova risorsa energetica sul mercato svedese per ridurre progressivamente la dipendenza dal petrolio.

Fonte: riflettotv.it

Io mi chiedo perchè.
Perchè dobbiamo essere sempre gli ultimi, sempre i più arretrati.
E' chiaro ormai (e soprattutto dimostrato vedi qui e qui) che i tumori sono provocati dalle polveri sottili prodotte dall'inquinamento, detto questo, che facciamo per migliorare? Aboliamo i cosiddetti "termovalorizzatori" (volgari inceneritori) e smettiamo di importare petrolio agevolando (praticamente ed economicamente) la produzione di biomasse o etanolo o gpl o meglio puntiamo sull'elettrico? I nostri politici/imprenditori non se lo sognano neanche. Meglio finanziare qualche inutile giornale di qualche ministropolitico con i nostri soldi. Potremmo dare il buon esempio, essere il faro d'Europa dando perfino una bella lezione morale anche agli Stati Uniti che sono stati in grado di mettere per primi in commercio un auto totalmente elettrica (ricaricabile da una qualsiasi presa di corrente presente in tutti i garage del mondo, emissioni zero, risparmio totale, rispetto per le generazioni future assoluto) e anche i primi ad aver demolito questo capolavoro dell'ingegneria umana. Ad oggi stiamo ancora cercando di conoscere il motivo (capirete meglio dopo aver visto il documentario who killed the electric car?) . Ancora una volta è la Svezia ad essere avanti a tutti, io personalmente li ammiro, dovremmo prendere esempio e seguirli anche noi in questa scelta. O meglio, perchè non aiutare progetti come quello che Google di tasca sua sta cercando di portare avanti? Qui servirebbe un'altra bella proposta di legge popolare come avvenuto nel V-day di Beppe Grillo. Proposta: entro un anno macchine elettriche sul mercato con colonnine per il rifornimento elettrico in ogni distributore. La tecnologia c'è, è già stata usata e con successo, vogliamo migliorare, vogliamo aria pulita! Subito! Basta tumori!

Nostalgia canaglia

Una bellissima giornata quella passata tra i mercatini di Bolzano, occasione per gustare di nuovo buona birra alla Batzen häusl, una fantastica cena a lume di candela, luci soffuse, un’atmosfera magica, ve lo consiglio. Un’ottimo pranzo tipico del trentino alla Hopfen&co con birra artigianale (chiara e doppio malto) e un rinfrescante radler (ndr. birra e limonata). Carini anche i mercatini di Bressanone, molto più belli visitati in settimana, con pochi “turisti all’assalto”, aria fresca, montagne innevate in lontananza e anche qui un ottimo locale, Bufalo cantina’s, si mangia veramente bene (provate il risotto al radicchio con rochefort fuso!), porzioni abbondanti, anche qui neanche a dirlo ottima birra (Forst o Weinstephan), davvero un bel locale. Finalmente anche una rimpatriata con i miei carissimi amici Mario e Dietrich sempre impegnatissimi, come me del resto, ragazzi siete troppo forti! (Saluto anche Gianni naturalmente, impegnatissimo anche lui). E durante il rientro breve sosta a Bardolino, piccolo paesello, con una bellissima passeggiata rilassante sulle rive del lago di Garda. E ora non mi resta che la nostalgia canaglia di non vivere più li, in quell’atmosfera magica, con i miei amici (saluto anche i miei carissimi Stefano e Christoph), le serate in birreria a chiacchierare del più o del meno, le fantastiche “cene fatte in casa”, l’allegria che c’era ogni giorno, insomma un bel tuffo nel passato, ci voleva

Primo giorno...

Benvenuto su questa pagina Navigatore, ti chiederai cosa succede qui...beh vi racconto un pò della mia vita, quello che mi passa, quello che succede nel mio mondo.
Un mondo Sincero, dove ti puoi fidare di chi ti sta accanto, dove si cerca di dare il meglio di sè e di sorridere, affrontare tutto con tranquilla serenità. Mettiti comodo.
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